Pan ecológico: alimentación saludable.

El pan ecológico es un producto difícil de encontrar en las panaderías. Es un pan que requiere un largo proceso de fermentación y unos conocimientos bastante elevados. Hace unos años asistimos a la terrible y famosa guerra del pan. Todo empezó con un estrategia de marketing muy agresiva, barras de pan por 20 céntimos. Muchas […]