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Recetas
Ñoquis de zanahoria
Ricos ñoquis SIN GLUTEN, esta receta es con zanahorias pero lo puedes hacer de calabaza, patatas, boniatos…. Ingredientes para 4 raciones: 5 zanahorias. 500g de trigo
Estofado de seitán a la provenzal con garbanzos
Ingredientes para 4 personas: 600 g de seitán. 400 g de garbanzos cocidos. 200 g de shiitake (puede ser otra seta). 1 pimiento rojo. 1 pimiento
Pinchos saludables
Ya ha llegado el verano y para disfrutar de un aperitivo o un menú de picoteo os proponemos 9 pinchos muy saludables, ligeros, sin azúcares añadidos
Chow Mein con ternera y verduras ecológicas
Hoy os dejamos una receta de Chow Mein con ternera y verduras con unas cualidades nutricionales y un sabor sensacional; fácil de preparar y que dejará
Cómo hacer sushi en casa
Cómo hacer sushi en casa. El sushi es un plato de origen japonés que tiene siempre como base arroz cocido aderezado con vinagre de arroz, azúcar
Sushi: ingredientes y preparación
Los ingredientes básicos del sushi son: ARROZ El sushi se hace con un arroz blanco ( sumeshi), que suele ser dulce y de grano corto, llamado arroz
Ñoquis de zanahoria
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Estofado de seitán a la provenzal con garbanzos
Ingredientes para 4 personas: 600 g de seitán. 400 g de garbanzos cocidos. 200 g de shiitake (puede ser otra seta). 1 pimiento rojo. 1 pimiento
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