Roscón de Reyes Ecológico: Una Noche Mágica en Cada Bocado

En esta receta, fusionamos el encanto del Roscón de Reyes con la magia de la sostenibilidad.
Cada ingrediente ecológico te sumergirá en una experiencia única en esta noche especial. 

Ingredientes:

• 500g de harina de trigo integral.
• 100g azúcar de caña integral.
• 100ml bebida de almendras.
• 100g de mantequilla o margarina.
• 2 huevos.
• 1 sobre de levadura Bio o 25g de levadura fresca.
• Ralladura de 1 naranja.
• Ralladura de 1 limón.
• 1 pizca de sal.

Para decorar:

• Frutas confitadas.
• Almendras laminadas.
• Azúcar glass.

Elaboración:

1.-  Mezcla con cariño la harina, azúcar, y sal.
2.-  Disuelve la levadura en leche de almendra tibia.
3.-  Une todos los ingredientes, añadiendo huevos, mantequilla, y ralladuras.
4.-  Deja que la magia ocurra: deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño.
5.-  Moldea tu Roscón, decóralo con frutas y almendras.
6.-  Hornea con amor a 180°C hasta que dore.

¡Tu Roscón de Reyes ecológico está listo para deleitar paladares de forma sostenible! Compártelo y contagia la magia de cuidar nuestro planeta mientras disfrutamos de tradiciones deliciosas.